Kauralastut

N.35 kpl (Teen aina kaksinkertaisen annoksen)


75 gr voita
1 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl vaniljasokeria
2 rkl maitoa (kermaa)
2 rkl siirappia


Sulata voi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito, siirappi ja jäähtynyt voisula. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Nostele taikinasta nokareita leivinpaperoidulle pellille. Jätä lastuille tilaa levitä uunissa
Paista 175 asteessa n.7-10 minuuttia, kunnes lastut ovat saaneet väriä.
Anna jäähtyä pellillä jonkin aikaa ennenkuin nostat pois.